Вход
Кои ястия не трябва да хапваме на втория ден след приготвянето
Епидемиолози предупреждават за токсични съединения
08 Декември 2019 г.
Снимка: Guliver / iStock
В отделни видове продукти на втория ден след термичната им обработка могат да се образуват опасни за здравето съединения, пише medikforum.ru.
В частност, в черния списък учените вкарват растителното масло, ориза и зеленчуците.
"Тези продукти в суров вид често са заразени с голямо количество бактерии, които са способни да оцелеят след термична обработка. Много от ястията от тях съдържат нитрити, които могат да навредят на здравето си до появата на задух, главоболие и спазми", констатират епидемиолози.
Конкретно научните работници препоръчват да не държите в хладилника повече от 12 часа ястия, които съдържат зеленчуци. Също така не трябва да се хапват притоплени блюда, които съдържат растително масло. Нееднократното подгряване на растителното масло води до активацията на линолова киселина, която помага за образуването на токсични съединения, причина за развитието на рак или инсулт.
Що се отнася до ориза, то в него, както отбелязват учените, размножаването на микроорганизмите започва тогава, когато вече сварен, е престоял няколко часа на стайна температура.
Още от Здраве
Полезните навици да се хапват полезни храни могат да помогнат на детето за този проблем.
Снимка: Shutterstock
9 храни, които децата трябва да избягват при запек
Когато двойките избират да се разделят по време на сън, събирането на следващата сутрин често води до подновяване на взаимната им привързаност.
Снимка: Shutterstock
Ако партньорите спят отделно, се радват на добро здраве, смятат учените
Понякога бебето отказва млякото, но има причини.
Снимка: Shutterstock
12 потенциални проблема, свързани с адаптираното мляко
Новият сайт събира на едно място всичко за здравето на цялото семейство.
Снимка: bTV Media Group
bTV Media Group разширява дигиталното си портфолио с нов уебсайт за здравно съдържание
Бременните трябва да бъдат особено внимателни с лекарствата.
Снимка: Shutterstock
Бъдете много внимателни с антибиотиците през бременността
Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар
Виж всички коментари
Най нови
Полезните навици да се хапват полезни храни могат да помогнат на детето за този проблем.
Снимка: Shutterstock
Здраве
9 храни, които децата трябва да избягват при запек
24 ноември 2024 г.
Родител се кара на детето си. Снимка: Shuttersock
Мнение на специалиста
Топ 10 на най-токсичните методи на възпитание
24 ноември 2024 г.
Вижте още
Снимка: Guliver / iStock
Снимка: Guliver / iStock
Илюстрация: Guliver / iStock
По възраст
Родител се кара на детето си. Снимка: Shuttersock
Семейство, което се разделя. Илюстрация: Shutterstock
Шер и Грег Олман на обложка на албума им „Allman and Woman“ през 1977 г. в Лос Анджелис. Снимка: Getty
Лили Алън. Снимка: Getty
Разтворена книга, букет и чаша кафе. Снимка: Shutterstock
Щастливи майка и баща с бебeто си. Снимка: Shutterstock
Млада жена се сърди на съпруга си. Снимка: Shutterstock
Пинк по време на изпълнение. Снимка: Instagram
Матю Макконъхи. Снимка: Getty
Разтворена книга, букет и чаша кафе. Снимка: Shutterstock
Понякога бебето отказва млякото, но има причини.
Снимка: Shutterstock
Жена, която мечтае за бебе. Илюстрация: Shutterstock
Коментари